Danh mục: Dinh dưỡng

Cơm trắng (gạo) là loại thực phẩm không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày của con người, đặc biệt là với người Việt. Cơm, gạo cung cấp năng lượng và vitamin cho con người, tuy nhiên ăn nhiều cơm có tốt không? thì không phải ai cũng biết câu trả lời chính xác. >>> […]

Cần tây là loại rau chứa nhiều các chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe như canxi, nhóm vitamin C, B, K, magie, kali, mangan, chất xơ,… Thêm vào đó, giảm cân bằng cần tây cũng được nhiều người lựa chọn do chứa ít chất béo và cholesterol. Loại rau này còn thường xuyên được chế biến thành […]

Mướp đắng là một loại thực phẩm ngon miệng và nhiều dưỡng chất có lợi nhưng không phải ai cũng có thể ăn mướp đắng tùy ý. Dưới đây là 3 nhóm đối tượng cần kiêng mướp đắng để tránh những vấn đề không tốt đối với sức khỏe. >>> Xem thêm: Bí quyết giải […]

Sở hữu vòng 2 quá khổ khiến phụ nữ cảm thấy mất tự tin với thân hình của mình. Vì thế, rất nhiều người đã tìm đến những chế độ ăn kiêng hà khắc, sử dụng thuốc giảm cân hay tập các bài tập thể dục cường độ cao mà quên mất rằng muối có […]

Giá thịt lợn trong những ngày gần đây vẫn tiếp tục giữ ở ngưỡng cao, trên 90.000 VNĐ/kg. Với mức giá này, thịt lợn đã đắt xấp xỉ ngưỡng giá của thịt gà. Có người vì thế có ý tưởng heo quá đắt thì chuyển sang ăn thịt gà. Vậy, trong so sánh tương quan […]

Giảm cân là một việc không hề đơn giản như chúng ta nghĩ, để có được một thân hình đẹp, chị em phụ nữ phải kiêng rất nhiều loại thực phẩm đặc biệt loại thực phẩm giàu chất béo. “Ăn ngon mà không lo béo, không sợ tăng cân” là một trong những tiêu chí […]

Một bữa ăn trưa nhanh chóng tại văn phòng hay một bữa tối đơn giản hoàn toàn có thể được thực hiện bằng lò vi sóng. Nhưng thực tế không phải bất cứ thứ gì chúng ta cũng có thể quay (hâm nóng) hay rã đông trong lò được. Các loại thực phẩm không nên […]

Tinh bột tốt hay carbs tốt (Complex Carb ) là loại thực phẩm có chỉ số GI (Glycerin Index) thấp vì sau khi ăn các loại thực phẩm chứa tinh bột tốt mức đường Glucose được tăng lên từ từ đều đặn, và giảm xuống một cách chậm rãi và giữ nguồn năng lượng ổn […]

Hạt é (sabja/basil seeds) là hạt của cây hương nhu (tên khoa học là Ocimum gratissimum). Hạt có kích thước nhỏ như hạt vừng, màu đen, chứa nhiều chất xơ hòa tan và có tính mát (hàn). Lớp chất nhầy bao quanh tế bào biểu bì của hạt é khi gặp nước sẽ trương lên […]

Hạt dẻ chứa nhiều chất dinh dưỡng: chất đạm, chất béo, tinh bột, hàm lượng vitamin B1, B2, C cùng với nhiều khoáng chất khác đều có lợi cho sức khỏe. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, hạt dẻ nằm trong top đầu các loại thực phẩm tốt bởi những công dụng dành cho sức […]